알.쓸.잡동

오늘 먹을 음식은 팔도 비빔면입니다. 35주년 기념해서 팔도에서 괄도 네넴띤을 출시 했는데요.팔도 비빔면 글자 모양이 괄도 네넴띤과 비슷하다고 이렇게 나왔습니다. 괄도 네넴띤으로 보이시나요? ㅎ 조리법입니다. 오이, 양배추, 계란 등과 함께 먹으면 JMT지만없으니까 다른 JMT와 먹도록 하겠습니다. 첫 번째 JMT 차돌박이 고기가 최고입니다. 두 번째 JMT 헤쉬브라운 입니다.제가 좋아하는 야채 입니다. 야채는 감튀 진리입니다. 먼저 헤쉬브라운을 튀기듯이 굽습니다. 프라이팬 온도를 높게 하시고 헤쉬브라운을 올리셔야 눅눅하지 않고 바삭합니다. 겉면을 높은 불에 튀겨주시고 그 다음에는 온도를 낮추고 속까지 익혀줍니다. 면을 끓이는 동안 괄도 네넴띤 찾기 게임을 합니다. 찾으셨나요? 바삭하게 익어가는 헤쉬브라..